GIP-WIN 30 LÍT

GIP-WIN 30 LÍT

  • Model: GW-30
  • Hãng sản xuất: UHC - Việt Nam
  • Bảo hành: 24 tháng
  • Kho hàng: Sẵn hàng
  • Giá bán: 

- Dung tích bình chứa:            50 lít

- Kích thước máy:                   80 x 75 x 140 (cm)

- Chất liệu thân, vỏ máy:        Inox SUS304

- Linh kiện:                            Nhập khẩu

- Điện áp:                              ~220V/50hz

- Công suất:                           150W


HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY LÃO HÓA RƯỢU 50 LÍT


1- Vị trí đặt máy
Đặt máy tại vị trí gần nguồn điện, bề mặt bằng phẳng, thuận tiện thao tác, tránh nơi ẩm ướt.

2- Vệ sinh máy
Trước mỗi lần sử dụng nên rửa sạch bồn chứa, sau đó tráng qua bằng loại
rượu cần xử lý để tránh bị lẫn hương rượu. ( trường hợp xử lý cùng một
loại rượu thì không cần thiết).

3- Thời gian xử lý
                   Loại rượu Thời gian xử lý

- Các loại rượu trắng chưng cất 1,5 giờ – 2 giờ
- Rượu ngâm các loại thảo dược, các chất giầu protein 2,5 giờ -  3 giờ
- Rượu vang 1/2 giờ

4- Hướng dẫn vận hành


Hình 1 : Mặt điều khiển tủ điện

Ghi chú

MCB1: Aptomat nguồn cấp.

TEMPERATURE CONTROLLER: bộ điều khiển nhiệt.

TIMER 1: Rơ le điều khiển tuần thời gian hoàn trong chu trình xử lý.

TIMER 2: Rơ le thời gian điều chỉnh thời gian dừng, chạy bơm.

OPERATE : Đèn báo nguồn cấp

HEATING: Đèn báo bộ gia nhiệt đang hoạt động.

SWITCH ON/OFF: Công tắc xoay Chạy/ Dừng.

FILTER ON/ OFF : Xả qua lọc/ Không qua lọc

 

HƯỚNG DẪN VẬN HÀNH MÁY LÃO HÓA RƯỢU 30 LÍT

Bước 1 : Đổ rượu vào bình.

Bước 2 : Bật Aptomat nguồn cấp.

Bước 3 : Bật công tắc xoay SWITCH sang vị trí “ON”. Cài đặt thời gian xử lý bằng cách điều chỉnh thông số TIMER1, thông thường 1 chu trình kéo dài 2-3 tiếng. Cài đặt thời gian chạy/ nghỉ của bơm bằng cách điều chỉnh thông số TIMER2.

Lưu ý : - Công tắc xoay “ FILTER” phải để ở vị trí “ OFF” trước khi tiến hành bật công tắc “ SWITCH”.

           - Khi lượng rượu quá ít, không đạt mức thì bộ gia nhiệt sẽ không hoạt động.

Bước 4 : Xả rượu.

Xả thẳng không qua lọc: Giữ công tắc xoay “FILTER” ở vị trí “OFF”, mở van xả tay để rượu chảy ra ngoài. Nếu muốn xả qua lọc, bật công tắc “FILTER” sang vị trí “ON”.

 

HƯỚNG DẪN KIỂM TRA- SỬA CHỮA MẠCH ĐIỀU KHIỂN KHÔNG TÁC ĐỘNG?

Hãy kiểm tra lại trước tiên cầu chì cấp nguồn “Fulse 1”, “Fulse 2” xem còn hoạt động không? Nếu cầu chì bị đứt, hãy kiểm tra lại đường dây ra van, cảm biến áp suất xem có bị đứt, chập ở đâu không? Khi đã đảm bảo chắc chắn không còn bị chập dây hãy thay thế cầu chì và vận hành lại.

 

BƠM KHÔNG CHẠY?

Kiểm tra xem các van có bị tắc không, khi van tắc áp suất tang cao, bơm sẽ tự động ngắt để bảo vệ.

 

BỘ PHẬN XỬ LÝ KHÔNG HOẠT ĐỘNG?

Khi bắt đầu quá trình “hút rượu đầu vào” hoặc trong quá trình”chu trình xử lý” mà người vận hành không nghe thấy tiếng  “rè rè” phát ra từ bộ xử lý ở đáy bồn, hãy đảm bảo chắc chắn rằng nguồn điện cung cấp cho hệ thống có điện áp từ 200v đến 240v vì ở ngoài dải điện áp này, bộ điều khiển hệ thống xử lý sẽ tự ngắt để bảo vệ.

Trong quá trình xử lý, nắp bình luôn được mở hoặc lắp lỏng tay.

Rượu sau xử lý nên để nguyên trong bình hoặc chứa trong các thiết bị chuyên dùng như : Chum Sành, Bình thủy tinh, bình inox…. không nên dùng các thiết bị bằng nhựa. Nếu uống ngay nên sốc lạnh để hạ nhiệt độ và ổn định hương rượu. ( Rượu đạt chuẩn sau 3 – 6h ngừng xử lý).

Khi máy hoạt động sẽ rung nhẹ và phát ra tiếng kêu rè rè ở đáy và thân bình. Hết thời gian cài đặt đèn nguồn và bộ phận xử lý sẽ ngừng hoạt động.

Nhiệt độ của rượu trong bình tăng dần, đạt 30 – 40°C khi hết thời gian xử lý.

Sản phẩm liên quan: